德保集團中央廚房完工

德保集團總投資3億元，打通食品產(chǎn)業(yè)從基地種、養(yǎng)殖到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈，建立4個德保農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，建成投產(chǎn)7大區(qū)域級食材深加工的中央工廠，可生產(chǎn)12大系列600單品以上，并可為客戶量身定做適配產(chǎn)品，服務于5大類市場包括學生營養(yǎng)餐盒飯、KA商超產(chǎn)品、線上商城、電商平臺和餐飲門店的產(chǎn)品配套。此外，在深圳全區(qū)密集布局4個中央廚房，與中央工廠形成母子央廚，服務于深圳50%的學生營養(yǎng)餐市場。

中央廚房改變一般的傳統(tǒng)餐飲店模式，通過集中規(guī)模采購、集約生產(chǎn)來實現(xiàn)菜品的質(zhì)優(yōu)價廉。中央廚房的設置，使經(jīng)營點縮小后廚面積或取消了自有廚房，不僅可以改善環(huán)境，而且還擴大了一線店堂面積，減少勤雜人員。但不管如何改變，食品行業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生安全終不會改變，甚至會越來越嚴苛。

中央廚房的出現(xiàn)本意就是提高工作效率，配餐時頻繁出入，以前用的木門、平開門、鋼質(zhì)門，不再滿足行業(yè)人的需求。木門容易起蟲，平開門鋼質(zhì)門不能將效率達到最高。這時防撞自由門順勢而生。

防撞自由門適用于手拉車較多的車間門洞，以免每次進出先用手推開。門下方采用防撞板，可以直接用手中的推拉車將門撞開，當人離開時門自由反彈回到原狀。門板輕便，容易開啟，操作平穩(wěn)。

深圳巴特防撞自由門的優(yōu)勢

1、雙面面板采用304不銹鋼材質(zhì)，該材質(zhì)防撞自由門符合國際食品行業(yè)衛(wèi)生標準，正反兩面選用耐酸耐堿的304不銹鋼板材制造，門體全磨具壓制成型，不含有任何木質(zhì)產(chǎn)品，使門具有防腐抗潮作用，可滿足任意清潔。而傳統(tǒng)木質(zhì)門，鋁合多門在這方面所具備的功能并不明顯，故不可任意清洗，另外不銹鋼自由防撞門相比傳統(tǒng)的門，其厚度要薄得多，在人員及貨物周轉(zhuǎn)進出中更加便捷，

2、深圳巴特防撞自由門四周鑲胡橡膠封條，具備了防蟲，隔塵，隔風，隔異味的功能，從而達到提高環(huán)境衛(wèi)生的功效。而傳統(tǒng)的木質(zhì)門，鋁合金門具備此功效并不明顯，因而不銹鋼自由防撞門相比普通的門更符合衛(wèi)生標準的需求。

3、自動防撞門的視察為透明的有機膠片視察，讓您能清楚的看見門的下端胡防撞膠隔板，一般情況下，視察有機片不會被撞壞，即使在特殊情況發(fā)生下，有機片被撞壞，那也只是以“裂”的形式出現(xiàn)，而不會以“碎”的形式出現(xiàn)，這樣就可以預防有碎片掉進食口里。

4、弧形膠板具有防撞作用，工作人員可駕馭叉車或推著小推車直接輕撞把門打開，使出入極為便捷。

5、自動防撞門門軸采用偏心軸設計，使門沿門軸心線方向傾斜，從而產(chǎn)生一個和開門方向相反相反的分力使門輕輕自動復位，不用擔心門的回彈撞擊，另外，由于門軸是偏心軸的設計，使自由防撞門具有前后兩邊隨意掩門的特點。但傳統(tǒng)的木門，鋁合金門及其它類型的門并不具備此特點。

6、.獨特的門鉸設計，融合了優(yōu)越的機械性能，致使其機械磨損大大減少，從而門掩動的次數(shù)可達五萬次以上（不停止）；良好的門膠邊材料選用使門膠邊掩動的使用次數(shù)也可達兩萬次以上，真正意義上的經(jīng)久耐用。