廣州中大餐飲中央廚房*

中大餐飲大型中央廚房專用不銹鋼防撞門，防撞自由門，定制加工廠家深圳巴特智能門業(yè)有限責(zé)任公司

廣州中大餐飲管理有限公司是2018-07-24在廣東省廣州市南沙區(qū)注冊成立的有限責(zé)任公司，

注冊地址位于廣州市南沙區(qū)東涌鎮(zhèn)馬興街3號（廠房二）。

廣州中大餐飲管理有限公司的經(jīng)營范圍是：餐飲配送服務(wù);中央廚房（具體經(jīng)營項(xiàng)目以《餐飲服務(wù)許可證》載明為準(zhǔn)）;預(yù)包裝食品零售;糧食收購;單位后勤管理服務(wù)（涉及許可經(jīng)營的項(xiàng)目除外）;餐飲管理;冷凍肉零售;道路貨物運(yùn)輸代理;食品科學(xué)技術(shù)研究服務(wù);商品批發(fā)貿(mào)易（許可審批類商品除外）;蔬菜收購;。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。

感謝中大餐飲選擇在大型中央廚房建設(shè)中采用深圳巴特自由門門業(yè)定制加工不銹鋼防撞自由門，廚房不銹鋼氣密門，達(dá)到各分管區(qū)域內(nèi)有效的分離和隔斷。

所謂中央廚房，是將菜品用冷藏車配送，全部直營店實(shí)行統(tǒng)一采購和配送。

以前餐廳的進(jìn)貨方式是，除了毛肚、鴨腸等干貨外，所有新鮮蔬菜由直營店實(shí)行單店采購。

采用中央廚房配送后，比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調(diào)料等各個環(huán)節(jié)均有專人負(fù)責(zé)，半成品和調(diào)好的調(diào)料一起，用統(tǒng)一的運(yùn)輸方式，趕在指定時間內(nèi)運(yùn)到分店。